家庭自制琥珀桃仁，琥珀桃仁的正宗做法

自制琥珀桃仁的做法窍门

自己做的琥珀桃仁，又香又甜又酥又脆，比外面买得清爽得多

自制琥珀桃仁

原料：核桃仁、冰糖、蜂蜜、熟芝麻

做法：

1、核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）；

2、锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡；

3、放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出；

4、锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆；

5、捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可。

自制琥珀核桃仁

用老家给邮寄的新鲜核桃，黑芝麻，冰糖熬制的琥珀核桃仁，简直美味的不要不要的。哈哈

自制琥珀桃仁

#超好吃的琥珀核桃仁[话题]#

自制琥珀核桃仁

1️⃣ 核桃仁剥好

2️⃣ 开水加入碱面煮3分钟

3️⃣ 冲水再煮开，过凉，擦干

4️⃣ 加白砂糖2勺，蜂蜜2勺，黑白芝麻适量，拌匀，让核桃都裹上糖

5️⃣倒入喷一下油，空气炸锅150℃ 20分钟，

中间翻动几次

6️⃣出锅晾凉，好吃香脆[赞R]

琥珀桃仁

琥珀核桃的制作方法分享给大家，咱们平常在粤菜馆里吃的就是这种，制作方法简单方便！按照制作方法制作，自己都可以在家做！

琥珀桃仁如何制作

琥珀桃仁的做法，在家做出香甜可口的琥珀桃仁，快来学学看吧