时有时无是沉香香气变化的形式之一,这种时而清浅,时而馨浓的芳香给人带来缥缈之感,

时有时无是沉香香气变化的形式之一,这种时而清浅,时而馨浓的芳香给人带来缥缈之感,犹如置身仙境,开启灵思。可以说自然界没有哪种香能有如沉香的香气这般变化,这是什么原因呢?

很多人会觉得沉香香气是否浓郁和其所含油脂多少有关――香脂多,香味浓;再加上沉香结香不均匀,香脂丰厚的地方和香脂薄的地方熏燃起来跟定不同,于是就有了各种变化。其实并不是这样的。 在生活中我们会遇到各种芳香,有的来自自然界花草的芳香,也有使用香水、精油等挥发性的芳香之物,它们的发香方式都是呈球形漫散开来的。也就是说,在无风的状态下,香味会从四面八方同时扩散,就算处于加温的状态,发香的方式也不会改变,所以闻到的香气是持续不断的。 而沉香的发香方式非常特殊,它是呈线性飘散的。犹如加温时升起的青烟般,沉香的香气先是保持燃烧时散发出的形态,直到这股香气飘开一定距离后才慢慢散开,像四周弥漫,所以嗅觉在捕捉香气时就会感到时有时无、时浓时淡。 那么,沉香香脂多少会对香气产生怎样的影响呢? 沉香是木和香脂的混合物,香脂含量的多寡不会改变香气散发的方式,而会影响香气的品质。香脂含量越丰富的沉香在熏燃时木质的焦糊味自然越小,可以做到“尾烟不焦”,若香脂含量较少,到一定温度后烧木的味道就会逐渐变强,影响品香感受。(《沉香――生意场上的新宠》)

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